生いちごシロップはレモンとの相性抜群。
柄にもなくちょっとおしゃれな写真でお送りします。
先日作成した生いちごシロップ。
炭酸と割るより牛乳と割ることが多かったのですが、お酒ように輪切りにしておいたレモンを浮かべて
生いちごシロップ+レモン輪切り+炭酸
で作ったら、とても美味しかったのです!!
嬉しくて写真激写。
無糖で甘くないレモン炭酸でも美味しくいただけました。
サイコー!
夏のストール作り隊
夏!
夏服!
日焼け対策!
紫外線にあたると、肌に湿疹ができるくせに日焼け止めが嫌いなので、なんらかの対策が必要な季節になりました。
というより、すでに5月初旬から湿疹出まくってどうにもならなくなっているので、ストールを作ろうと思い立ちました。
でもね、お金をかけたくないんですわ。
そこに3000円とか5000円かけるんたったら、今月のババの誕生日プレゼント代に回したい。
てなことで、わたしの心のオアシス、
ファッション市場サンキ
に布を、買いに行きました。
ここは、常時2メートル無地の生地が一律380円(税抜)で売られているので、用途に適した良い色の生地があるのであれば、めっちゃ買い!!なのです。
まぁ、きっと、店舗によってまちまちなんでしょうが、よく行く3店舗は必ずこの無地380円ワゴンがあります。
そこで今日見つけた戦利品!
ちょうど良い生地だー!!!
フリンジ、つけたいな〜。
生イチゴシロップの後の実は、ジャムにしました
先日便詰めをした生いちごシロップ。
その実が余っています。
というか、ちびちび食べていたのですが、子供にも食べさせてあげたいので火を通すことにしました。
まだ2歳だから、発酵しているかしていないかの瀬戸際のものを食べさせる気にはならなくて(笑)
こんな感じで、いちごシロップに「赤」を取られた実たちは、気の抜けたような色です
ですが、火を入れたらご覧の通り。以外といい色になりました。
ちっこいタッパーに入れて、ラップして出来上がり〜。
これは明日、三人でパンに塗って食べたらなくなるわ(笑)
ちなみに、下記、覚え書きがてらレシピ
【生いちごシロップ後の実でジャム】
●材料●
生いちごシロップをつけた後のいちごの実 200g
(※出がらしいちご)
砂糖 20g(約大さじ2)
レモン汁 小さじ1/2
●作り方●
出がらしいちごとレモン汁を鍋にイン。
適当にごく弱火で煮る。
菜箸でぐるぐる回し、なんとなく適当に果実を潰す。
砂糖を入れる。
ぐるぐる回す
砂糖が溶けて、あ、飴になったらやだな〜と思ったところで火を消す。
出来上がり
そして、パンに塗って食べてみましたー!
が、うん。
そこまでうまいもんではない(笑)
生いちごを足した方が上手いな!
と言うのが感想。
でも、食べられます。
その後の生イチゴシロップ
一旦終わりにした生いちごシロップを便詰めして、冷蔵庫保管することにします。
こんな感じで、ちょっとおしゃれちっくな瓶に詰め替えてみました。
容量は確か750mlくらいだったかな?
ちょうどい感じで入りました。
入れ方はいたって簡単。
茶漉しイン漏斗でドバドバ流し込んだだけです。
以外と茶漉しにゴミが溜まってます。
それでも細かい毛?みたいなものは取りきれないんですよね〜
私は気にならないので、これにて終了です。
大量の腐れ寸前いちご達
大ばば様より大量のいちごを頂きました。
こうやってみると美味しそうですが、いちごが終わる寸前の収穫なので下の方は腐って潰れてます。
ふふふ。
虫もわんさか!
でも、せっかく頂いたんだから、良いところは生で食べて(地物だから酸っぱいけど)あとは調理します。
多分、この半分くらいの量になるな〜と思い、まずはいちごシロップ作成。
腐らないで成功しますように〜(笑)
そして、浸かり終わったらいちごジャムにしよ〜。
普段果物なんて買わないからありがたや〜ありがたや〜!
ちなみに、腐るほどのそら豆もいただいたので、塩茹でしたのち冷凍庫にイン!!
いや〜!
野菜がいただける大変いい季節になったなー!!!
めっちゃ家計助かるー!!!!!
デニムをリメイクして登園バッグを作って、出来上がったー!!!
ババーン!!!
予想以上にかっこよくできなかったー!!!
悔しい!!
でも、意外とすんなり出来たー!
よかったー!!
洋裁初心者でもこんぐらいできる。
下手でもバッグとしての機能はある。
しかも
ババーン!!
裏地もつけた!!!!!
頑張ったぜ。
殆ど長さを測らずに目分量でできたのが自分でもすごいと思う。
唯一測ったのは、マチ部分のみ。