思いつき実験。レモンの砂糖漬けならぬ「レモンの生いちごシロップ漬け」
先日発表した生いちごシロップのレモン輪切り炭酸割り。
繰り返し同じレモンで飲んでいました（もったいなからさ…でも、３、４杯です）
そして、飲み割ったのでレモンをかじったところ…。
昔部活で食べた「レモンの砂糖漬け」を思い出す爽やかな味！！！
（部活はいじめすごかったけどな！）
なので実験。
レモンの生いちごシロップ漬け
材料
・生いちごシロップ
・レモンの輪切り
・タッパー
作り方
・タッパーに輪切りいちごを入れて、生いちごシロップをかぶるくらい入れる。
・1日くらい漬け置く
終わり
さあ味はどうかな〜？
楽しみ。
生いちごシロップはレモンとの相性抜群。
柄にもなくちょっとおしゃれな写真でお送りします。
先日作成した生いちごシロップ。
炭酸と割るより牛乳と割ることが多かったのですが、お酒ように輪切りにしておいたレモンを浮かべて
生いちごシロップ+レモン輪切り+炭酸
で作ったら、とても美味しかったのです！！
嬉しくて写真激写。
無糖で甘くないレモン炭酸でも美味しくいただけました。
サイコー！
夏のストール作り隊
夏！
夏服！
日焼け対策！
紫外線にあたると、肌に湿疹ができるくせに日焼け止めが嫌いなので、なんらかの対策が必要な季節になりました。
というより、すでに5月初旬から湿疹出まくってどうにもならなくなっているので、ストールを作ろうと思い立ちました。
でもね、お金をかけたくないんですわ。
そこに3000円とか5000円かけるんたったら、今月のババの誕生日プレゼント代に回したい。
てなことで、わたしの心のオアシス、
ファッション市場サンキ
に布を、買いに行きました。
ここは、常時2メートル無地の生地が一律380円（税抜）で売られているので、用途に適した良い色の生地があるのであれば、めっちゃ買い！！なのです。
まぁ、きっと、店舗によってまちまちなんでしょうが、よく行く3店舗は必ずこの無地380円ワゴンがあります。
そこで今日見つけた戦利品！
ちょうど良い生地だー！！！
フリンジ、つけたいな〜。
生イチゴシロップの後の実は、ジャムにしました
先日便詰めをした生いちごシロップ。
その実が余っています。
というか、ちびちび食べていたのですが、子供にも食べさせてあげたいので火を通すことにしました。
まだ２歳だから、発酵しているかしていないかの瀬戸際のものを食べさせる気にはならなくて（笑）
こんな感じで、いちごシロップに「赤」を取られた実たちは、気の抜けたような色です
ですが、火を入れたらご覧の通り。以外といい色になりました。
ちっこいタッパーに入れて、ラップして出来上がり〜。
これは明日、三人でパンに塗って食べたらなくなるわ（笑）
ちなみに、下記、覚え書きがてらレシピ
【生いちごシロップ後の実でジャム】
●材料●
生いちごシロップをつけた後のいちごの実 200g
（※出がらしいちご）
砂糖 20g(約大さじ２）
レモン汁 小さじ1/2
●作り方●
出がらしいちごとレモン汁を鍋にイン。
適当にごく弱火で煮る。
菜箸でぐるぐる回し、なんとなく適当に果実を潰す。
砂糖を入れる。
ぐるぐる回す
砂糖が溶けて、あ、飴になったらやだな〜と思ったところで火を消す。
出来上がり
そして、パンに塗って食べてみましたー！
が、うん。
そこまでうまいもんではない(笑)
生いちごを足した方が上手いな！
と言うのが感想。
でも、食べられます。
その後の生イチゴシロップ
一旦終わりにした生いちごシロップを便詰めして、冷蔵庫保管することにします。
こんな感じで、ちょっとおしゃれちっくな瓶に詰め替えてみました。
容量は確か750mlくらいだったかな？
ちょうどい感じで入りました。
入れ方はいたって簡単。
茶漉しイン漏斗でドバドバ流し込んだだけです。
以外と茶漉しにゴミが溜まってます。
それでも細かい毛？みたいなものは取りきれないんですよね〜
私は気にならないので、これにて終了です。
